Gelato
Vegano

Ecco una nuova linea di gelati che dalla natura prende solo le proteine e i grassi di origine vegetale, evitando accuratamente qualsiasi elemento di derivazione animale: è il gelato vegano, che va a soddisfare il palato di chi ha scelto una dieta esclusivamente vegetale, ritenendola fondamentale per la propria salute e nel pieno rispetto del regno animale.

Alla base del gelato vegano vi sono, da un lato, le proteine del “latte vegetale”, realizzato con legumi, cereali o frutta a guscio e, dall’altra, ingredienti selezionati come il cocco pressato, l’avocado, il burro di cacao, i pistacchi, le mandorle e le nocciole, che ne favoriscono una buona strutturazione e un giusto amalgama con i gusti di base.
I gelati vegani sono molto leggeri e hanno una consistenza morbida e delicata: ottimi per una pausa refrigerante o come degna conclusione di un saporito pranzo… vegano.